Copy of Menukort
Fiskeretter
Vi bruger friske fisk leveret fra "Flyvefisken" på havnen i Ebeltoft
Stegte rødspættefileter |
115,- |
2 lune rødspættefileter serveret med hjemmerørt remoulade, tranebærkompot og frisklavet agurkesalat. Hertil lunt brød og økologisk smør. |
Lune fiskefrikadeller |
99,- |
2 lune fiskefrikadeller serveret med hjemmerørt remoulade, tranebærkompot og frisklavet agurkesalat. Hertil lunt brød og økologisk smør. |
Kokkens fisketallerken | 129,- |
Stegt rødspættefilet, hjemmelavet skaldyrssalat og fiskehandlerens koldrøgede laks serveret med salat og pesto. Hertil lunt brød og salat. |
Laksetallerken | 119,- |
Fiskehandlerens koldrøgede laks og hjemmelavet skaldyrssalat serveret |
Moules frites | 125,- |
Hvidvinsdampede muslinger med urter. Serveres med pommes frites og aioli. |

Burgere
Vores oksekød kommer fra danske Himmerlandskvæg
Burger med hakkebøf |
129,- |
150 gr. hakkebøf med salat, tomat, rødløg, cheddar, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo. |
Burger med kylling |
119,- |
150 gr. kyllingebryst med salat, tomat, rødløg, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo. |
Chiliburger med hakkebøf |
129,- |
150 gr. hakkebøf med chili, salat, tomat, rødløg, cheddar, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo. |
All-in burger |
149,- |
300 gr. hakkebøf med salat, tomat, rødløg, dobbelt cheddar, dobbelt bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommesfrites og mayo. |

Steaks
Ribeye steaks |
Et mørt stykke oksekød, der med sin lækre fedtmarmorering giver en saftig og mør steak og sikrer en fantastisk smagsoplevelse. |
Grillet ribeye |
Serveres med pommes frites, aioli og dagens urter. |
Ca. 150 gram |
129,- |
Ca. 250 gram |
159,- |
Ca. 350 gram |
189,- |

Tapas
Kan kun bestilles som takeaway. Spørg tjeneren for mere info.
Tapas tallerken |
139,- |
Seks lækkerier, udvalgt af kokken. Fisk, charcuterie, oste, oliven og hjemmesyltet rødløg. Serveres med lunt brød og pesto. |
2 personers menu |
250,- |
Snack |
49,- |
2 varianter af dips serveret med lunt brød og knas. |

Salat
Cæsar salat med stegt kylling |
99,- |
Spæde salater, parmesan, sprøde croutoner og cæsar dressing. Hertil lunt brød og smør. |
Nachos
Nachos med cheddarost |
74,- |
Lune tortillachips med cheddarost og salsa. |
Nachos med kylling og cheddarost |
84,- |
Lune tortillachips med kylling, cheddarost og salsa. |
Ekstra tilbehør: |
Guacamole |
9,- |
Creme fraiche |
9,- |
Sandwiches
Serveres mellem kl. 11.00 - 17.00
Kylling/bacon |
95,- |
Mozzarella/vegetar/tomat |
95,- |
Skaldyr |
95,- |
Hjemmelavet krebsehalesalat |
Sideorder pommes frites med mayo |
20,- |
Kan bestilles som tilbehør til alle sandwiches |

Børnemenu
Rødspættefilet med pommes frites |
68,- |
1 lun rødspættefilet serveret med remoulade og agurkesalat. |
Børneburger med pommes frites |
72,- |
Pizza med skinke |
65,- |
Serveres med nachos og grøntsagssnacks. |
Pommes frites |
39,- |
Lækre, sprøde pommes frites med ketchup og mayo. |

Kager
Dagens kage og kaffe |
65,- |
Serveres med softice. |
Dagens kage |
42,- |
Serveres med softice. |
Dagens kage (som takeaway) |
30,- |
Softdrinks
Lille |
Stor |
Coca Cola, Cola Zero, Schweppes Lemon, Sprite, Fanta |
33,- |
45,- |
Isvand i glas med citron |
20,- |
30,- |
Danskvand med brus |
33,- |
45,- |
Danskvand med brus og citrus |
33,- |
45,- |
Mælk i glas |
20,- |
28,- |
Ice Tea, lemon – 50 cl |
|
42,- |
Hyldeblomst, økologisk saft |
34,- |
45,- |
Rabarber, økologisk saft |
34,- |
45,- |
Appelsinjuice, økologisk |
34,- |
45,- |
Iskolde fadøl
Lille |
Stor |
Carlsberg Pilsner |
34,- |
55,- |
Tuborg Classic |
34,- |
55,- |
Grimbergen Double |
40,- |
59,- |

Special øl
Grimbergen Blonde - 33 cl |
|
40,- |
Grimbergen Blanche - 33 cl |
|
40,- |
Jacobsen India Pale Ale - 33 cl |
|
40,- |
Jacobsen Brown Ale - 33 cl |
|
40,- |
Jacobsen Saaz Blonde - 33 cl |
|
40,- |
Erdinger Weissbier - 50 cl |
|
55,- |
Alkoholfri Nordic Gylden Bryg (0,5%) - 33 cl |
|
32,- |
Cider
Somersby Secco 4,5% - 27,5 cl |
|
40,- |
Somersby Sparkling Rosé 4,5% - 27,5 cl |
|
40,- |
En iskold, frisk drink
Gin & Tonic |
|
50,- |
Serveres med 4 cl Beefeater Dry Gin. |
Rom & Cola |
|
50,- |
Serveres med 4 cl Bacardi Rum. |
Vodka/appelsinjuice |
|
50,- |
Serveres med 4 cl Absolut Vodka. |
Vine
Alle vores vine er leveret direkte fra Lorentsens Vinforsyning i Ebeltoft.
Vintilbud
SYDFRANKRIG |
Glas (15 cl) |
1/1 flaske |
Hvidvin - Ventoux (Drue: Marsanne/Rousanne) |
48,- |
175,- |
Frugtagtig med toner af grapefrugt, pære samt gul fersken og mandarin. |
|
Rosé - Ventoux (Drue: Grenache/Syrah) |
48,- |
175,- |
Levende og saftig med aromaer af friske jordbær og røde kirsebær. |
|
Rødvin - Ventoux (Drue: Grenache/Syrah) |
48,- |
175,- |
Modne brombær og blommesmag af merlot supplerer de røde bær og aromaer af Pinotage. |
|
Røde vine
FRANKRIG |
Glas (15 cl) |
1/1 flaske |
Chateauneuf-du-Pape (Domaine Duclaux) |
|
380,- |
Mørk og kraftig med koncentreret smag. |
|
ITALIEN |
|
Megale Negro Amaro |
55,- |
210,- |
Tæt, mørk farve og kraftig smag af blommer. |
|
Valpolicella Ripasso (Tinazzi) |
65,- |
255,- |
Flot farve, smag af tørret frugt og stor blødhed. |
|
Mousserende vine og champagne
Cava Mainegra - Rosé |
|
195,- |
God fylde og delikat friskhed. |
|
Cava Mainegra - Semi Seco |
|
195,- |
God fylde og delikat friskhed. |
|
Champagne Michel Genet, Grand Cru – Magnum flaske |
|
950,- |
Top champagne med behagelig duft og stor smag – En ven for livet. |
|
Hvide vine
FRANKRIG |
Glas (15 cl) |
1/1 flaske |
Alsace Sylvaner |
55,- |
199,- |
Let frisk og syrlig med dejlig duft. |
|
Sancerre, DM, Franc Millet |
|
280,- |
Elegant vin med rige og fine nuancer. |
|
Chablis Tremblay |
65,- |
245,- |
Delikat og saftig med stor blødhed. |
|
Cotes De Beaune |
|
340,- |
Intens duft, meget kraftig og saftig. |
|
Touraine, Sauvignon Blanc |
|
199,- |
Frisk duft af citrus, urter og hyldeblomst. |
|
Rosé vine
SPANIEN |
Glas (15 cl) |
1/1 flaske |
Marques De Castilla |
|
180,- |
Mørkrød farve, fyldig frugt med præg af hindbær. |
|
FRANKRIG |
|
Tavel |
65,- |
245,- |
Fyldig og let krydret med stor eftersmag. Stor oplevelse. |
|
Kaffe
Alle vores kaffer er lavet på dobbelt shot AA-bønner og serveres med et glas vand - kan også bestilles to-go
Frisk kop kaffe inkl. 1 gratis refill |
|
29,- |
Caffè Latte |
|
39,- |
Latte Macchiato |
|
39,- |
Cappucino |
|
39,- |
Cortado |
|
32,- |
Americano |
|
29,- |
Espresso |
|
28,- |
Te
Te, økologisk |
|
29,- |
Chai Latte - Tiger Spice |
|
39,- |
Chai Latte - Tortoise Green Tea |
|
39,- |
Chokolade
Varm chokolade med flødeskum |
|
39,- |
Varm chokolade med softice |
|
39,- |

Kaffespecialiteter
French Coffee |
|
55,- |
3cl Cointreau, kandispind, flødeskum og kakaodrys. |
Irish Coffee |
|
59,- |
3cl whisky, kandispind, flødeskum og kakaodrys. |
Italian Coffee |
|
55,- |
3cl Galliano, kandispind, flødeskum og kakaodrys. |
Bailey's Coffee |
|
59,- |
2cl Bailey, 2 cl Kahlua, kandispind, flødeskum og kakaodrys. |
Lumumba |
|
58,- |
Varm chokolade, 3 cl brandy, flødeskum og kakaodrys. |