Menukort

Fiskeretter

Vi bruger friske fisk leveret fra "Flyvefisken" på havnen i Ebeltoft

Stegte rødspættefileter

115,-

2 lune rødspættefileter serveret med hjemmerørt remoulade, tranebærkompot og frisklavet agurkesalat. Hertil lunt brød og økologisk smør.

Lune fiskefrikadeller

  99,-

2 lune fiskefrikadeller serveret med hjemmerørt remoulade, tranebærkompot og frisklavet agurkesalat. Hertil lunt brød og økologisk smør.
Kokkens fisketallerken 129,-
Stegt rødspættefilet, hjemmelavet skaldyrssalat og fiskehandlerens koldrøgede laks serveret med salat og pesto. Hertil lunt brød og salat.
Laksetallerken 119,-

Fiskehandlerens koldrøgede laks og hjemmelavet skaldyrssalat serveret
med marineret salat og pesto. Hertil lunt brød og smør.

Moules frites 125,-

Hvidvinsdampede muslinger med urter. Serveres med pommes frites og aioli.

Fiskefiletter med salat og brød frisk fra Flyvefisken på havnen i Ebeltoft serveret på Café Kræmmerhuset i Ebeltoft på Adelgade 35. Kan også bestilles som takeaway

Burgere

Vores oksekød kommer fra danske Himmerlandskvæg

Burger med hakkebøf

129,-

150 gr. hakkebøf med salat, tomat, rødløg, cheddar, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.

Burger med kylling

119,-

150 gr. kyllingebryst med salat, tomat, rødløg, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.

Chiliburger med hakkebøf

129,-

150 gr. hakkebøf med chili, salat, tomat, rødløg, cheddar, bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.

All-in burger

149,-

300 gr. hakkebøf med salat, tomat, rødløg, dobbelt cheddar, dobbelt bacon og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommesfrites og mayo.
Hjemmelavet burger med hakkebøf fra oksekød fra Himmerlandskvæg serveret med pommes frites og mayo på Café Kræmmerhuset i Ebeltoft på Adelgade 35. Kan også bestilles som takeaway.

Steaks

Ribeye steaks
Et mørt stykke oksekød, der med sin lækre fedtmarmorering giver en saftig og mør steak og sikrer en fantastisk smagsoplevelse.

Grillet ribeye

Serveres med pommes frites, aioli og dagens urter.

Ca. 150 gram

129,-

Ca. 250 gram

159,-

Ca. 350 gram

189,-

Ribeye steak med pommes frites og salat serveret på Café Kræmmerhuset i Ebeltoft på Adelgade 35. Kan også bestilles som takeaway.

Sandwiches

Serveres mellem kl. 11.00 - 17.00

Kylling/bacon

95,-

Mozzarella/vegetar/tomat

95,-

Skaldyr

95,-

Hjemmelavet krebsehalesalat

Sideorder pommes frites med mayo

20,-

Kan bestilles som tilbehør til alle sandwiches

Salat

Sprød salat med tomat og mozzarella

99,-

Solmodne tomater, mozzarella, rødløg, oliven, pesto med basilikum. Hertil serveres lunt brød og smør.

Dagens salat

99,-

Vores kokke sammensætter en lækker salat med masser af velsmag og baseret på årstidens grønt. Hertil serveres lunt brød og smør. Tjeneren informerer om dagens salat.
Salat med røget laks friske asparges serveret på Café Kræmmerhuset på Adelgade i Ebeltoft. Kan også bestilles som takeaway.

Nachos

Nachos med cheddarost og salsa

74,-

Lune tortillachips med cheddarost og salsa.

Med kylling

+ 15,-

Ekstra tilbehør:

Guacamole

9,-

Creme fraiche

9,-

Børnemenu

Rødspættefilet med pommes frites

68,-

1 lun rødspættefilet serveret med remoulade og agurkesalat.

Børneburger med pommes frites

75,-

Lun fiskefrikadelle med pommes frites

65,-

1 lun fiskefrikadelle serveret med remoulade og agurkesalat

Pommes frites

39,-

Lækre, sprøde pommes frites med ketchup og mayo.
Børnemenu børnemad mad til børn børnevenlig café burger med pommes frites serveret på Café Kræmmerhuset i Adelgade i Ebeltoft. Kan også bestilles som takeaway.

Desserter

Jordbærdrøm

45,-

En isdessert lavet med friske jordbær, to kugler is, toppet med softice og chokoladesauce (serveres kun om sommeren).

Pandekager

49,-

To lune pandekager serveret med jordbærtopping og softice, toppet med chokoladesauce.

Belgisk vaffel

49,-

En lun vaffel serveret med jordbærtopping og softice, toppet med chokoladesauce.

Dagens kage

42,-

Serveres med softice.

Dagens kage og kaffe

69,-

Friskbrygget kaffe serveret med dagens kage og softice.

Vine

Alle vores vine er leveret direkte fra Lorentsens Vinforsyning i Ebeltoft.
Vintilbud

AUSTRALIEN

Glas (15 cl)

1/1 flaske

Hvidvin - Farmers Choice (Drue: Chardonnay)

49,-

185,-

Klassisk chardonnay duft med toner af fersken, pære og lime. Frisk og liflig i smagen. Kan nydes til fisk og skaldyr.

 

Rødvin - Farmers Choice (Drue: Shiraz)

49,-

185,-

Dyb, rubinrød farve og frugtsmag af kirsebær, blommer og peber. Indbyder med tørhed og struktur og toner af solbær og chokolade. Velegnet til steaks og grillmad.

 

Hvide vine

FRANKRIG

Glas (15 cl)

1/1 flaske

Château Landereau Blanc, Bordeaux

 

235,-

Druer: 50 % Semillon, 30 % Sauvignon Blanc, 10 % Sauvignon Gris, 10 % Muscadelle. Smuk, let gul farve. Duften er intens af blomster med noter af grapefrugt og ananas. Harmonisk eftersmag af modne frugter.

 

Alsace Pinot Gris

 

235,-

Drue: 100 % Pinot Gris. Rigt smagende Alsace-hvidvin med fast frugt og blid kompleksitet. Gylden vin med strejf af honning, som blødgør og fordyber den.

 

NEW ZEALAND

 

Tiki, Sauvignon Blanc

 

245,-

Drue: 100 % Sauvignon Blanc. Vinmager: Evan Ward - holder meget af friskhed og renhed i vinen. Lys strågrøn farve. Duft af tropiske frugter: fersken, melon, passionsfrugt og liflige citrusnoter. Frisk balance mellem syre og sødme.

 

SPANIEN

 

Rethink Riesling fra Mosel, Schmitt Söhne

55,-

220,-

Drue: 100 % Riesling. Denne fine Mosel Riesling udtrykker noter af fersken, æbler og citron. Mellemtør, harmonisk og forfriskende sprødhed. Velegnet til lette salater, dampede fisk eller lyst kød.

 

Rosé vine

ITALIEN

Glas (15 cl)

1/1 flaske

Luigi Leonardo, Rosato

55,-

225,-

Drue: Sangiovese. Flot, klar farve og parfumeret duft. Velegenet til forretter, charcuterie og lyst kød.

 

Røde vine

ITALIEN

Glas (15 cl)

1/1 flaske

Fionetta Appassimento

 

195,-

Druer: 20 % Merlot, 50 % Negromara, 20 % Primitivo, 10 % Malvasia. Vol. 14,5 % Intens, rød farve. Fyldig og vedvarende duft. Flot og velafbalanceret smag. Perfekt balance mellem bløde tanniner og syre. Velegnet til steaks og kødretter.

 

FRANKRIG

 

Château Landereau, AOC Bordeaux Superieur

 

235,-

Drue: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc. Vol. 14 % Druerne er delvist håndplukket. Flasket på slottet. Brilliant mørkerød farve. Utrolig velduft af røde og sorte/frugter/bær. Fyldig og meget velafbalanceret.

 


Iskolde fadøl

Lille

Stor

Kronenbourg 1664 Blanc 5%

34,-

55,-

Hvedeøl med en frisk og syrlig duft. Øllen giver en blød, cremet smag med elementer af syrlighed og sødme uden bitterhed.

 

Tuborg Classic

34,-

55,-

Danmarks første "Classic" har en ristet smag og en let sødme. Den lyse farve krones af skum, og duften er frisk.

 

Grimbergen Double

40,-

59,-

Belgisk klosterøl med en indledende sødme og en passende bitterhed. Smagen er blød og rund.

 

Grimbergen fadøl serveret på Café Kræmmerhuset på Adelgade i Ebeltoft.

Special øl


Grimbergen Blonde - 33 cl

 

40,-

Grimbergen Blonde er en gyldenblond ale af belgisk type. Frugtige noter af banan, pærer og honningmelon.
Grimbergen Blanche - 33 cl

 

40,-

En uklar orangegylden hvedeøl med en frisk og syrlig duft af koriander og citrus.
Jacobsen India Pale Ale - 33 cl

 

40,-

Jacobsen India Pale Ale er en ravgylden IPA med cremet skum. Duften byder på noter af bark, krydderurter og citrus.
Jacobsen Brown Ale - 33 cl

 

40,-

Kastanjebrun øl med aroma fra chokolade. Smagen er balanceret mellem karamelsødme og maltbitterhed.
Jacobsen Saaz Blonde - 33 cl

 

40,-

En orangegylden øl med noter af kvan, nelliker, koriander og fyrrenåle. Øllens sødme giver en eftersmag uden bitterhed.
Erdinger Weissbier - 50 cl

 

55,-

Klassisk bayersk weissbier med en frisk og indbydende duft. Smagen er velbalanceret og frisk med rige frugtige noter.
Alkoholfri Nordic Gylden Bryg (0,5%) - 33 cl

 

32,-

Nordic Gylden Bryg er en klar, alkoholfri pilsnerøl med en fint balanceret smag. Duften er frisk og mild med noter af aromahumle.

Softdrinks

Lille

Stor

Coca Cola, Cola Zero, Schweppes Lemon, Sprite, Fanta

33,-

45,-

Isvand i glas med citron

20,-

30,-

Danskvand med brus

33,-

45,-

Danskvand med brus og citrus

33,-

45,-

Mælk i glas

20,-

28,-

Hyldeblomst, økologisk saft

34,-

45,-

Rabarber, økologisk saft

34,-

45,-

Appelsinjuice, økologisk

34,-

45,-


Kaffe

Alle vores kaffer er lavet på dobbelt shot AA-bønner og serveres med et glas vand - kan også bestilles to-go

Frisk kop kaffe inkl. 1 gratis refill

 

29,-

Cafe Latté

 

39,-

Latte Macchiato

 

39,-

Cappucino

 

39,-

Cortado

 

32,-

Americano

 

29,-

Espresso

 

28,-

Te

Te, økologisk

 

29,-

Chai Latte - Tiger Spice

 

39,-

Chokolade

Varm chokolade med flødeskum

 

39,-

Varm chokolade med softice

 

39,-

Kaffe fra Ebeltoft Coffee hos Café Kræmmerhuset i Ebeltoft på Adelgade 35.

Kaffespecialiteter

Irish Coffee

 

59,-

3cl whisky, kandispind, flødeskum og kakaodrys.

Bailey's Coffee

 

59,-

2cl Bailey, 2 cl Kahlua, kandispind, flødeskum og kakaodrys.

Lumumba

 

58,-

Varm chokolade, 3 cl brandy, flødeskum og kakaodrys.

Smoothies

Lille

Stor

Jordbær

39,-

49,-

Mango

39,-

49,-

Solbær

39,-

49,-


Ice Coffee

Ice Coffee - Latte vanilje

 

45,-

Ice Coffee - Latte karamel

 

45,-


Ebeltoft Coffee

Husk, at du kan købe vores specialkaffer lige her.

Fine Balance (100 % Organic)

69,-

250 gram

Espresso Black Out

59,-

250 gram
Goodmorning (100 % Organic) 69,-
250 gram
Masters Cup of Coffee 59,-

250 gram

Vi sender til hele landet.