Vores juleplatte kan nydes i cafeen eller bestilles som take away!
KOKKENS JULEPLATTÉ
Juleplatte anrettes med æg & rejer, koldrøget laks med asparges og dild dressing, rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, tartelet med høns i asparges. - Hertil lunt brød og smør. Dessert: Kokkens risalamande med kirsebærsauce.
175,-
EKSTRA TILKØB:
- Marinerede sild med rødløg, kapers og karrysalat 25,-
- 2 gode oste med syltede valnødder og havtornkompot 25,-
JULE BURGER – CONFIT DE CANARD
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuldt Pulled Duck. Toppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble. - Serveres med mayo og pommes frites.
159,-
JULEGLØGG
Serveres med rosiner og mandelsplitter.
45,-
ÆBLESKIVER
4 lune æbleskiver serveres med julesne og jordbærmarmelade.
39,-
JULEGLØGG OG ÆBLESKIVER.
79,-
KOKKENS RISALAMANDE MED KIRSEBÆRSAUCE.
45,-
Vi bruger friske fisk af høj kvalitet leveret fra fiskehandleren.
STEGTE RØDSPÆTTEFILETER
2 lune rødspættefileter serveres med hjemmerørt remoulade, tyttebær og frisklavet agurksalat. Hertil lunt brød og smør.
149,-
Fish & Chips
Fish & Chips er en klassiker og smager fantastisk. 2 stykker torsk paneret i øldej og panko, indbagte rejer og sprød salat. Hertil hjemmelavet tatarsauce og crispy pommes frites.
149,-
Lækker (klassisk) flæskestegssandwich med brioche bolle, mayo, mørt, saftigt og smagsfuld flæskesteg med sprøde svær og kokkens hjemmelavet rødkål med julens varme krydderier. Serveres med pommes frites og mayo.
95,-
Kan nydes i cafeen eller som takeaway den:
Lørdag 9. December (fra kl. 12.00)
Søndag 10. December (fra kl. 12.00)
Lørdag 16. December (fra kl. 12.00)
Søndag 17. December (fra kl. 12.00)
Jule Burger - Confit De Carnard
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuld Pulled Duck. Topppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble. Serveres med mayo og pommes frites.
159,- Tilbud:
Lørdag 9. December, Søndag 10. December, Lørdag 16. December og Søndag 17. December
KUN 95,-
Burger med hakkebøf
Vores hakkebøffer er fra dansk Himmerlands kvæg.
Burger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med cheddar, bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo og pommes frites.
155,-
Burger med kylling
Sprødpaneret kyllingefilet med salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo og pommes frites.
149,-
Chiliburger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med chilimayo, cheddar, bacon, salat, tomat, jalapenos, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.
159,-
All-in burger
300 gr. hakkebøf med dobbelt cheddar, dobbelt bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.
179,-
Vores kød er nøje udvalgt, saftig og garantimør. En fantastisk smagsoplevelse.
Grillet Ribeye
Serveres med hjemmerørt estragonsmør, citron og dagens grønt. Hertil pommes frites og aioli.
Ca. 300
219,-
Ca. 200
169,-
BØRNEBURGER MED POMMES FRITES
Hakkebøf, ketchup, salat og syltet agurk.
99,-
FISKEFILET MED POMMES FRITES
1 lun rødspættefilet serveret med pommes, remoulade og ketchup.
99,-
KYLLING OG POMMES FRITES
Sprødpaneret kyllingefilet serveret med pommes, remoulade og ketchup.
99,-
Top selv din pizza af med vores hjemmelavede hvidløgsolie og chiliolie.
Margherita
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med salat.
99,-
Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og pepperoni.
135,-
Spicy Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater, jalapenos, oliven og pepperoni.
145,-
Steak - Grillet oksefilet
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med rosa grillet oksefilet, salat og revet vesterhavsost.
149,-
Serrano
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og serrano. Toppes med salat.
135,-
Veggie
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med mixet salater, marineret i mild chili-/mango vinaigre.
129,-
Bacon og smørstegte asparges
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Smørstegte grønne asparges og sprødt bacon.
145,-
- TOP SELV DIN PIZZA AF MED VORES HJEMMELAVEDE HVIDLØGSOLIE OG CHILIOLIE.
OBS: Køkkenet modtager ikke special bestillinger
Prøv vores lækre snacks
Pommes frites
Lækre sprøde pommes frites med mayo.
55,-
Nachos
Med cheddarost og salsa
99,-
Med cheddarost, kylling og salsa
119,-
Side orders
Guacamole
12,-
Creme fraiche
12,-
Serveres fra kl. 17:00
Vælg mellem:
Smørstegt lakse steak
eller
Grillet ribeye, ca. 200 gr.
(Opgrader til ca. 300 gr. For kr. 50,-)
Retterne serveres med hjemmerørt estragonsmør, citron og dagens grønt.
Hertil rustikke pommes frites og aioli.
Kun 149,-