Vores juleplatte kan nydes i cafeen eller bestilles som take away!
KOKKENS JULEPLATTÉ
Juleplatte anrettes med æg & rejer, koldrøget laks med asparges og dild dressing, rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, tartelet med høns i asparges. - Hertil lunt brød og smør. Dessert: Kokkens risalamande med kirsebærsauce.
175,-
EKSTRA TILKØB:
- Marinerede sild med rødløg, kapers og karrysalat 25,-
- 2 gode oste med syltede valnødder og havtornkompot 25,-
JULE BURGER – CONFIT DE CANARD
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuldt Pulled Duck. Toppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble. - Serveres med mayo og pommes frites.
159,-
KOKKENS RISALAMANDE MED KIRSEBÆRSAUCE.
45,-
Kolde drikke
- Kildevand 0,5 (25,-)
- Kildevand med brus 0,5 (25,-)
- Pepsi Max 0,5 (28,-)
Special øl
- Anarkist Bloody Weizen (35,-)
- Anarkist New England IPA (35,-)
- Anarkist Brown Ale (35,-)
- Anarkist Hazy IPA (0,5%) (35,-)
Vine
- Hvidvin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Rosevin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Rødvin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Bobler - Prosecco Doc Treviso (99,-)
Fish & Chips
Fish & Chips er en klassiker og smager fantastisk. 2 stykker torsk paneret i øldej og panko, indbagte rejer og sprød salat. Hertil hjemmelavet tatarsauce og crispy pommes frites.
149,- Tilbud 109,-
Lune fiskefrikadeller
2 lune fiskefrikadeller serveres med hjemmerørt remoulade, tyttebær og frisklavet agurkesalat. Hertil lunt brød og smør.
139,- Tilbud 99,-
Lækker (klassisk) flæskestegssandwich med brioche bolle, mayo, mørt, saftigt og smagsfuld flæskesteg med sprøde svær og kokkens hjemmelavet rødkål med julens varme krydderier. Serveres med pommes frites og mayo.
95,-
Kan nydes i cafeen eller som takeaway den:
Lørdag 9. December (11.00-20.00)
Søndag 10. December (12.00-16.30)
Lørdag 16. December (11.00-20.00)
Søndag 17. December (12.00-16.30)
Jule Burger - Confit De Carnard
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuld Pulled Duck. Topppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble. Serveres med mayo og pommes frites.
159,- Tilbud:
Lørdag 9. December, Søndag 10. December, Lørdag 16. December og Søndag 17. December
KUN 95,-
Vores hakkebøffer er fra dansk Himmerlands kvæg.
Burger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med cheddar, bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo og pommes frites.
155,- Tilbud 99,-
Burger med kylling
Sprødpaneret kyllingefilet med salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo og pommes frites.
149,-
Chiliburger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med chilimayo, cheddar, bacon, salat, tomat, jalapenos, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.
159,-
All-in burger
300 gr. hakkebøf med dobbelt cheddar, dobbelt bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.
179,-
Margherita
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med salat.
99,- Tilbud 89,-
Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og pepperoni.
135,- Tilbud 99,-
Spicy Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater, jalapenos, oliven og pepperoni.
145,-
Steak - Grillet oksefilet
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med rosa grillet oksefilet, salat og revet vesterhavsost.
149,-
Serrano
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og serrano. Toppes med salat.
135,-
Veggie
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med mixet salater, marineret i mild chili-/mango vinaigre.
129,-
Bacon og smørstegte asparges
Stenovnsbagt pizza med tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. smørstegte grønne asparges og sprødt bacon.
145,-
OBS: Køkkenet modtager ikke special bestillinger
Sælges kun til frokost
Laves frisk ved bestilling med spæde salater og dagens urter.
Kylling/bacon og karrydressing
69,-
Røget laks med syltede rødløg
69,-
Serrano, pesto og vesterhavsost
69,-
Hjemmerørt skaldyrssalat
69,-
Pommes frites
Lækre sprøde pommes frites med mayo.
55,-