Kokkens Juleplatté inkl. dessert
Juleplatte anrettes med æg & rejer, koldrøget laks med asparges og dild dressing, rødspættefilet med hjemmerørt remoulade, tartelet med høns i asparges. - Hertil lunt brød og smør.
Dessert: Kokkens Gl. Daws (hjemmelavet) risalamande med kirsebærsauce.
179,-
(Min. bestilling 2 kuverter)
EKSTRA TILKØB:
- Marinerede sild med rødløg, kapers og karrysalat 15,-
- 2 gode oste med syltede valnødder og havtornkompot 15,-
Juleburger - Confit De Canard
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuldt Pulled Duck. Toppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble.
- Serveres med mayo og pommes frites.
149,-
Tarteletter
3 tarteletter fyldt med hjemmetlavet høns i asparges, toppet med tomat og frisk hakket persille.
119,-
LUKSUS STJERNESKUD
2 Stegte rødspættefileter med fiskehandlerens koldrøgede laks, koldvandsrejer, hvide asparges og hjemmerørt skaldyrsdressing. Serveret på surdejsfransbrød, bund af sprød salat, pyntet med dild, citron og tomat.
169,-
Min. bestilling 2 stk.
Vores hakkebøffer er fra dansk Himmerlands kvæg.
Juleburger - Confit De Canard
Lækker burger med brioche bolle, mayo, salat, mørt, saftigt og smagsfuldt Pulled Duck. Toppes med hjemmelavet flæskesvær og rødkål med julekrydderier og et strejf af æble.
- Serveres med mayo og pommes frites.
149,-
Burger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med cheddar, bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo pommes frites.
TILBUD 119,-
Burger med kylling
Sprødpaneret kyllingefilet med salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med mayo og pommes frites.
155,-
Chiliburger med hakkebøf
150 gr. hakkebøf med chilimayo, cheddar, bacon, salat, tomat, jalapenos, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og chilimayo.
159,-
All-in burger
300 gr. hakkebøf med dobbelt cheddar, dobbelt bacon, salat, tomat, syltet rødløg og hjemmesyltet agurk. Serveres med pommes frites og mayo.
189,-
LAVET MED SURDEJSBUNDE.
TIL DIG DER VIL HAVE DEN LÆKRESTE PIZZA, MED DEN BEDSTE LUFTIGSTE BUND EVER!
Margherita
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med salat.
99,-
Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og pepperoni.
TILBUD 99,-
Spicy Pepperoni
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater, jalapenos, oliven og pepperoni.
145,-
Steak - Grillet oksefilet
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med rosa grillet oksefilet og salat.
149,-
Serrano
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella, solmodne cherrytomater og serrano. Toppes med salat.
135,-
Veggie
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med mixet salater, marineret i mild chili-/mango vinaigre.
129,-
Bacon og smørstegte asparges
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. smørstegte grønne asparges og sprødt bacon.
145,-
OBS: Køkkenet modtager ikke special bestillinger
Sælges kun til frokost
Laves frisk ved bestilling med spæde salater og dagens urter.
Kylling/bacon og karrydressing
79,-
Røget laks med syltede rødløg
79,-
Serrano og pesto
79,-
Pommes frites
Lækre sprøde pommes frites med mayo.
58,-
Mini Nachos
- Med cheddarost og salsa
50,-
- Med cheddarost, kylling og salsa
60,-
Sideorders:
Guacamole
12,-
Creme fraiche
12,-
Pommes frites
Lækre sprøde pommes frites med mayo.
58,-
Nachos
Med cheddarost og salsa
99,-
Veggie
Stenovnsbagt pizza med supersprød surdejsbund, tomatsauce, ægte mozzarella og solmodne cherrytomater. Toppes med mixet salater, marineret i mild chili-/mango vinaigre.
129,-
Vælg mellem:
- Grillet oksemørbrad ca. 200 gr.
- Smørstegt lakse steak
- Grillet ribeye, ca. 200 gr.
(Opgrader ribeye til ca. 300 gr. For kr. 50,-)
Retterne serveres med rustikke pommes frites, hjemmerørt estragonsmør, citron, aioli og årstidens garniture.
Sideorders:
Sauce Bearnaise 25,-
Kun 189,-
Kolde drikke
- Kildevand 0,5 (25,-)
- Kildevand m/brus 0,5 (25,-)
- Pepsi & Pepsi Max 0,5 (28,-)
- Luksus Is-Kaffe lavet med nougat eller saltkaramel flødeis og dobbelt espresso-shot (59,-)
- Milkshakes med chokolade, jordbær og banan (59,-)
Special øl
- Anarkist Bloody Weizen (35,-)
- Anarkist New England IPA (35,-)
- Anarkist Brown Ale (35,-)
- Anarkist Hazy IPA (0,5%) (35,-)
Vine
- Hvidvin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Rosevin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Rødvin - 1 fl. husets udvalgte vin (99,-)
- Bobler - Prosecco Doc Treviso (99,-)
Lille Boks
Vælg dine 2 favorit-is.
75,-
Mellem Boks
Vælg dine 3 favorit-is.
110,-
Stor Boks
Vælg dine 4 favorit-is.
140,-
Inkl. valgfri topping og drys.
+ Guf 20,-
+ Vafler pr. stk. 10,-